21 gennaio 2010 .: Notizie
Mangiabile. per ritrovare il legame tra ciò che mangiamo e il territorio in cui viviamo
Giovedì 28 gennaio 2010 alle ore 16:30 presso la Cineteca di Bologna, in via Riva Reno 72 inizia "Mangiabile", una serie di incontri dedicati alla corretta alimentazione e al consumo consapevole organizzato dall’Assessorato Agricoltura nell’ambito di ConsumAbile, la campagna della Regione Emilia-Romagna che promuove stili di consumo e di vita sostenibili.
La nostra salute, ma anche quella del pianeta in cui viviamo, sono il frutto delle nostre scelte quotidiane. Locale, tipico, biologico, equo e solidale: è questo il cibo che fa bene al corpo e all’ambiente. Un invito a diventare “Consumatori Abili” capaci di conoscere ciò che mangiamo, riconoscere ciò che si produce nel nostro territorio e le produzioni rispettose dell’ambiente.
Questi i temi degli incontri:
Bologna, 28 gennaio, ore 16,30 - Cineteca di Bologna, via Riva di Reno 72
Dal produttore al consumatore. Fai la spesa a km zero. Le esperienze dei GAS e dei Mercati contadini
Bologna, 3 febbraio, ore 16,30 - Cineteca di Bologna, via Riva di Reno 72
Cosa metto nel carrello? Conoscere i meccanismi della distribuzione e della pubblicità per un consumo consapevole
Minerbio (BO), 11 febbraio, ore 15,30 - Cooperativa Sociale L’Orto, via Marconi 2/b
Coltivare un orto in città, a scuola, sul balcone. Un’esperienza di benessere per noi e l’ambiente
Forlimpopoli - 18 febbraio, ore 16,30 - Casa Artusi, via Andrea Costa, 27
Alimentazione mediterranea, stagionale, locale. La dieta giusta per la salute.
Soragna (PR) - Museo del Parmigiano-reggiano, Corte Castellazzi, via Volta, 5
Il parmigiano reggiano. Storia, valore nutrizionale e funzionale
Al termine di ciascun incontro seguirà una degustazione di prodotti locali
Gli incontri sono rivolti a cittadini, educatori e operatori del settore. La partecipazione è
gratuita. E’ gradita l’iscrizione alla segreteria organizzativa:
Alimos Alimenta la Salute - tel.0547 415158 fax 0547 415159 e-mail:
info@alimos.it